BeeBar

Команда ZIKZAK Architects спроєктувала соти з живими бджолами та бджолині світильники, не потривоживши жодної бджоли.

Сам проєкт розпочався з пасіки та BEEGRAM: бджолиного Instagram. Вдень замовники доглядають за бджолами, ночами пакують BEE-бокси з крем-медом і відправляють замовникам.

Новий виток еволюції – своє кафе з десертами на медовій основі.
Ми дізналися багато нового про бджіл.

Біонічний дизайн ZIKZAK Architects плавно огортає приміщення медовим духом.
Живий вулик з прозорими стінами де бджоли мирно переживають нашестя ласунів.

На перехресті двох залів, входу і барної стійки розроблений

• інтерактивний біонічний артоб’єкт:
• круглий стіл з основою у вигляді старовинного дубового вулика;
• прозора колона з антивандального скла;
• в центрі колони – звисаючи зі стелі живі бджолині соти;
• бджолина ферма, імітація сот картонними гільзами, щоб маленьким трудівникам було зручно літати у своїх бджолиних справах;
• біонічні медосвітильники.

Команда ZIKZAK Architects передбачила на зиму заміну оглядового вулика на біосвітильник: стільники з LED-підсвіткою. Екодизайн продовжують соти на стінах з об’ємних картонних гільз і обтягнуті тканиною металеві 3D-світильники. Палітра обігрує відтінки меду і горіхів, підтримана живою зеленню по периметру залів

Ергономічне планування ефективно використовує опорні конструкції та простір:

• два зали для відвідувачів, кухня та адміністративно-господарська зона з пожежним виходом;
• аркою виділена ніша для столика на велику компанію з диванами;
• кухня відокремлена від залу стіною і стелажем – у вигляді зрізу бочки з продукцією пасіки;
• стіна між великими вікнами виділена нішею в формі зрізу бочки зі зручним диваном;
• спроєктовані меблі обтічних і геометричних форм: дивани, столи, стільці, стелажі, стійка бару, холодильна вітрина, стелаж для напоїв;
• елегантне рішення вішалки: дерев’яні стрижні в шаховому порядку заповнюють вільну стіну;
• напівкруглі металеві світильники з направленим світлом – точно над столиками відвідувачів.